Delicati e gustosi, avvolgono grazie alla corposità i condimenti delicati a base di pomodoro, formaggi teneri e alle minestre in brodo. Nella cucina meridionale sono i prescelti per la preparazione di timballi e pasticci fatti in casa. I nostri Tagliolini, trafilati al bronzo, sono fatti con uova e grano 100% italiani.
